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岩手の美味しいもの紀行

2014.09.17

今年から浄化槽管理課に仲間入りした、事務のDさんが、

連休中に岩手に帰省すると聞いた私

先輩の圧力を利用して・・・・いえいえ、手を合わせて『写真を撮ってきて』とお願いしたところ、

快く引き受けてくれたので、今回はその数々をご紹介したいとおもいます

Dさんのお祖母様のお宅は、山も海も近くて、空気も食べ物も美味しい良い所だそうで

釣り好きなお祖母様と一緒に、海釣りをしてきたそうです

釣果がこちらです

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スーパーの鮮魚売り場ではなかなかお目にかかれない魚もいますね

右の写真は、『ドンコ』と『ソイ』と言うそうです。

これでダシをとると美味しいらしいですよ~

また、山へキノコ狩りにも行ったそうで。

なんと・・・

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まさかのマツタケ

中にはこんなビッグなマツタケも

140914_140148.jpg

これくらいまで育っていると、味はどうなんだろう?と思いましたが、

この大きさはマツタケご飯にすると美味しいらしいです

あと、マツタケではありませんが、


140914_140234.jpgのサムネイル画像
こんなのも採れたそうです

恐るべし岩手・・・

今週末にはお祭りもあるそうなので、

岩手の食と文化を楽しむ旅に出られてみてはいかがでしょうか

140914_184540.jpgのサムネイル画像

koji


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