シロアリ消毒・害虫駆除・浄化槽・空調設備・リフォーム工事

おはようございます。

昨日今日と暑いですね。

急な暑さで熱中症になる方が多いようです。

十分な水分補給とこまめな休憩で体を慣らしていきましょう。

私はというと、最近までベトナムの暑さの中にいたので、

意外に暑く感じません。

ということで、今日はベトナムで食べた料理を紹介したいと思います。

ベトナムというと、真っ先に思い浮かぶのは、

フォーや生春巻き、パクチーなどの香草類を

思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

私のイメージはこの香草系がちょっと苦手で、

食べられるものが少ないと心配していたのですが、

全然そんなことありませんでした。

そこで、私たちが行ったお店を2店紹介したいと思います。

1店目は、『マダムラン』というお店です。

市内近くの川沿い、バクダン通りにある、オープンエアーな作りのレストランで、

雰囲気がよく欧米人のお客さんにも人気があります。

ベトナムで食べられる料理のほとんどが食べられます。

結構リーズナブルで、1人2000円も出せばおなかいっぱいになります。

定番のフォーや生春巻き、ちょっと変わった海鮮チジミみたいなものなど

日本人的な味付けがされていて、普通に食べられます。

パクチーにもチャレンジしたのですが・・・・

私的にはちょっとダメでした。

2店目は『アプサラ』というお店です。

ここも市内にある定番レストランだそうです。

王宮ぽい感じレストランで、

メニューが日本語になっているところも親切です。

非常に行きやすいお店です。

定番ビールと、右は実は海鮮焼きそばです。（海鮮丼のようですが違います）

ホタテやおかゆなどを食しました。

ガイドブックにはカレーが有名と書いてありましたが・・・

ダナンに行く機会がもしあれば、是非ご賞味ください。