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今年の大寒（だいかん）は1月20日でしたね。

大寒とは・・・

冬の季節の最後の節気。 寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季。小寒から立春までの30日間を寒の内といい、大寒はそのまん中にあたる。　 　

寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われ、寒気を利用した食べ物（凍り豆腐、寒天、酒、味噌など）を仕込む時期。　　 　　　　　 　　　　　　

家庭で手作り味噌を作っておられる方は、この時期に仕込むのが良いようです。　　

ところで、1月はなぜ睦月（むつき）というのか、ご存じでしょうか　　　　

『親族が互いに往来し、仲睦まじく宴をする月であるから』といわれているそうです。

なるほど・・・

日本の暦には、日本ならではの生活や季節に合った、趣のある言葉が使われているのですね　　　

shimu