2015.02.19
先日、「名菓 ひよ子」を頂きました。
なんて愛らしい姿でしょう
きゃ~こっち向かれると、照れちゃいます
こんな愛らしい姿だと、どこから食べるか悩みますね~
ところで「名菓 ひよ子」は、東京名物だとばっかり思っていたのですが、
実は福岡県の飯塚が初代吉野堂さんの発祥地で、その後福岡へ進出し、
東京オリンピックを機に、東京で「名菓 東京ひよ子」が売り出されたという事です
この興味深い「名菓 ひよ子」の歴史は、ひよ子本舗吉野堂さんのホームページに
「吉野堂物語」として書かれています。
「名菓 ひよ子」は2012年で100年を迎えたというのですから、みんなから愛されている
息の長いお菓子だと言うことがわかります。
久しぶりにひよ子の歴史を感じながら、「名菓 ひよ子」を美味しく頂きました
shimu