2017.01.27
スノードロップをご存知ですか
テレビで冬に咲く花が流れていましたが、名前も薄ら覚えで、水戸植物園で咲いている以外忘れていました 
日曜日に水戸植物園に行って来ました。
水戸植物園は、テラスガーデン、観賞大温室、熱帯果樹温室、植物館、芝生園、ロックガーデン、
湿生花園等からなる洋風の庭園で、冬場は温室が有るのでぬくぬくな中で、植物を観察出来ます。
湿地の植物の多数あります。
食虫植物も。
なにか不気味な色の花 
暖かい温室の中を散策し、しっかりスノードロップの事を忘れていました 
帰り路で、あ、白い花が.........。
これじゃ見過ごすかも知れないくらい、ひっそりと咲いていました 
テレビでは大きな花かと思いましたが、小さな花でした。
残念ながら、見つけたのはお正月の後
写真では大きく見えますが、小さな可憐な花です 
花探しの旅もたまには良いですね 
Kuma
2017.01.26
週末にスキー場へ行ってきました 
場所は群馬県みなかみ町の「ノルン水上スキー場」です 

天気は吹雪で、気温は-5℃。寒かったです 
それでも雪質はパウダースノーで滑りやすく、防寒対策もしっかりしたので、
早速子供はスクールに行き、大人は自由に滑りました 

とにかく雪が多かったので、雪だるま作りをしてみましたが・・・
くっつかないので大きくなりませんでした 
こちらはトンネル作り。
まだまだ雪遊びのほうが楽しそうです 

5時間ほど駐車しただけで、車が出せなくなっていたので雪かきをしました
帰りもタイヤにチェーンをつけて、ゆっくり帰りました。
リフレッシュできて、こじらせていた風邪もすっかり良くなりました 

aiko
2017.01.24
でも敷居が高くて落ち着かない店はちょっと・・・
できればお酒も飲みたいから、自転車で行ける場所がいい
そんな私のワガママをかなえてくれるのが、
久喜の住宅街にあるフランス料理『ラパン』です
夫婦でお店を切り盛りしていらっしゃるようで、
シェフのご主人と、接客担当の奥様の、手作り感あふれる可愛らしいお店です
料理やお酒も美味しいです
最近行けていないので、数年前の写真もありますが・・・
苦手な食材などがあれば、事前に電話で伝えておくと、
コース料理でも相談に応じていただけることもあります。
お料理はもちろん、お店の方の気遣いもあたたかい、素敵なお店ですよ
レストラン ラパン
久喜市栗原1-4-24
0480-25-1388
koji
2017.01.21
産後、約3週間里帰りをしていた長女さんの旦那様が迎えに来てそのお礼にと
こちらのフルーツ達

そしてそして長女さんからはこちらの蟹さん~

美味しく頂きました

ありがとう~頑張った甲斐がありましたよん~
帰ってしまい、ほっとしたのと寂しいのと心配と・・・・・
親とはそんな者ですね 

今更ながら母の気持ちが心にしみるお年頃になりました。
こちらが、5人目となるお孫ちゃま
すくすくと大きくなあれ~

もうすでに会いたすぎます

maru
2017.01.20
12月がお誕生日だった私のために、先日みんなが月遅れでお誕生会を開いてくれました 
今回の場所は、大宮にある沖縄料理のお店『ちゅらり』さんです 

そこで、今回食べた料理をご紹介します
まずはハイボール。19:00までは破格の190円で飲めるそうです。
私はグァバのハイボールにしました~ 

右はこの日のお通しです。サーモンでした
沖縄と言えば『海ぶどう』と『ゴーヤチャンプルー』ですよね 
こちらは『美ら海サラダ』と『石焼きタコライス』(だったと思われる
)。
お店の人が料理を持って来てすぐに混ぜてくれたので、こんな状態に・・・
到着時は、きれいに盛りつけされていたました

左の名前は忘れてしまいましたが、もちもちの生地の上に生ハムやら野菜やら目玉焼きやらが乗ってるもの。
右は『カーリーポテトフライ』です
そして『ソーキそば』とお誕生日のデザートです 
お酒の種類もたくさんあって、左が『泡盛カクテル ゆうなの花』、
右が『琉球サングリア ロゼ』です。
こちららのお店でも、料理、お酒ともに、とても美味しく頂きました 

そして何より、みんなの気持ちが嬉しかったです

ありがとうございました

沖縄料理がお好きな方は、一度お試しくださいね 

琉球ダイニング ちゅらり 大宮東口店
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-47 一番ビル 2F
問い合わせ:048-640-7211
営業時間:【月~木】17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
【金・土・祝前日】17:00~翌5:00(L.O.翌4:00)
【日・祝】17:00~23:30(L.O.22:30)
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日:不定休日あり
shimu
2017.01.19
今年もやります
金曜日恒例の地域清掃活動
今年一発目の清掃を先日行いました。
さて、2週間ぶりのお掃除、その結果は・・・
おお
なかなかの大漁ですね
これからも、この地域清掃活動は続けていく予定ですので、
見掛けたら気軽にお声がけくださいね
koji
2017.01.18
ツェペリナイを作ってみました
ツェペリナイとは、東欧バルト三国の国家リトアニア公国の伝統料理のひとつです。
手間があまりにも多く掛かり面倒なため現地ではほとんど作られることがなく、
スーパーの冷凍物が多く出回るという矛盾だらけの伝統料理です。
東欧らしくジャガイモがメインとなった料理で、肉団子を餅の様なジャガイモで包んだような料理です。
実際に作ってみたところ、台所に立っていた時間はなんと約3時間 

初めて作ったとはいえ本当に手間の掛かる料理だと感じました
そして見た目が全く美味しそうではありません...

ジャガイモなので、時間が経てば経つほどどんどん変色して見た目が悪化していきます 

また現地ではソースとしてサワークリームベースのものが用いられますが、
手に入らなかったのでクリームチーズで代用したものを用意しました。
さらに家にトマトがあったため現地のレシピにはないトマトベースの新しいソースまで用意し、
食べたことのないものであるにも関わらずオリジナリティを出していく結果となりました
そして気になる味とは...
見た目に反して味はとても美味しかったです 

しかし本来のツェペリナイを食べたことがないため、果たしてそれが正解だったのかは分かりません 
日本にはリトアニア料理のお店が一件もないのでいつか現地に行って食べてみたいなあと思いました 
松
2017.01.17
昨年末に、毎年恒例のBUCK-TICKのLIVEに行ってきました。
お昼はタイムズスクエア内の牛タン専門店「ねぎし」でお食事、
夕食はLIVE後で時間がなかったので、新宿東口のどこかにある回転寿司屋で食事をしました。
今回のLIVEは立ち見席で、約2時間半でした

でも、とても良い時間でした。
今年は12月28・29日の連日武道館なので、がんばってチケットを取ります 
any
2017.01.13
ヤンソンさんの誘惑とサーモンスープを作ってみました 
ヤンソンさんの誘惑とサーモンスープは、フィンランドやスウェーデンなど
北欧の伝統的な家庭料理のひとつです 
サーモンスープは名前の通りサーモンを使ったクリームスープです。
ヤンソンさんは簡単に言えばタマネギとアンチョビを使ったポテトグラタンです。
名前の由来としては、菜食主義者のヤンソンさんがあまりに美味しそうな匂いだったため
誘惑に耐えきれず口にしてしまったというお話から来ています
現地ではクリスマスなどのご馳走として出されるようです 

この料理は材料を切ってグラタン皿に敷きオーブンに入れるだけなので手間は少なかったです。
そしてとても美味しかったので、皆様にも是非一度お試ししてもらいたいです 

松
2017.01.12
1月8日に成人式に出席してきました 

午前中式だったので、私は6時半から着付けなどの予約が入っていて朝からとても忙しかったです
ヘアスタイルとお化粧と着付けは、いつも行きつけの知り合いにやっていただきました 

前撮りのときの髪型はすごく盛ったので、成人式は変えようとおもってラプンツェルの
髪型にしてもらいました

完成して鏡で見たら凄すぎて感動でした 

美容師さんもこうゆう感じのヘアスタイルは初めてやったそうです
久しぶりにみんなに会えて楽しい成人式になったのでよかったです 

yuna
2017.01.11
一段と寒くなってきた今日この頃。
乾燥のせいなのか、年齢のせいなのか、肌のカサカサが止まりません 

悩んだ末、このようなものを見つけて購入しました 

Panasonicの「イオンエフェクター」という美顔器です。
初めて美容家電というものを買いました
コットンを銀色の部分にはめて、化粧水をたっぷり染みこませて顔にあてます。
少し振動してほんのり温かくなって気持ちが良いです 

小さいので旅先にも持って行けます
これを2~3日使用したら、見事カサカサが改善されてきました
少し高い買い物でしたが、しばらくは手放せなくなりそうです 
肌荒れで悩んでいる方にはおすすめです。
aiko
2017.01.07
昨年栗橋駅の西口と東口にコンビニの『デイリーヤマザキ』さんができました 

デイリーヤマザキさんはお豆がたくさん入った大福が美味しくて、
今までこの辺りにはお店が無かったので、たまたま入った時に買うことがあった程度でした。
そして先日行った時に、
・・・・あれ?なんか見たことある感じ・・・
と思ったのがコレです ↓↓↓↓↓↓↓↓
ずいぶん前に食べた、クラージュさんの浅草あんぱんに似てるぞ!
と思い、思わず買ってしまいました 
確か越谷にも同じようなあんぱんがあって、以前ブログでkojiさんがご紹介してましたっけ
あんぱんの中はたっぷりのクリーム。
甘すぎないので、あんととっても合います 
手で割ったので、あまりきれいに撮れませんでしたが、中はこんな感じ 
こちらは150円くらいだったと思うので、気軽に食べられます

栗橋にお越しの際は、あんぱんもお試しくださいね 

shimu