シロアリ消毒・害虫駆除・浄化槽・空調設備・リフォーム工事

いつものスーパーでたまご10個入りのパックを買いました。

特売はしてなかったので198円の卵です

何となくいつもより大きな卵だな～と思いながら割ってみると･･･

黄身が2つ

初めて見ました

そして翌朝･･･

割ってみるとまた黄身が2つ

しかも2つ割ったら黄身が4つに

また2つ入ってるとは思わず、黄色い器を使ってしまい見づらいですね

朝から濃厚な卵焼きができました。

卵1個につき黄身が2つ入っているものを「二黄卵（におうらん）」と言い、

卵を産み始めたばかりの若い鶏が産んだ卵だそうです

他の卵も二黄卵だったので、目玉焼きなどを作って楽しみました

何か良いことがありそうです

aiko